所谓酒香不怕巷子深,哪里香就往哪里跑,所以有那么几个餐厅无论什么时候去,第一个入眼的一定不是招牌而是那长长的队伍
可是呢,鲜城君就是这么倔!排队的人越多,就越想吃!相信很多人一定和鲜城君一样对于美食就是这么的执着,尤其是不那么容易吃到的美食。所以,鲜城君为大家整理了一份南京人气餐厅TOP8,还没拔草的吃货们,还不赶紧的!
推荐理由:正宗韩国味儿
年糕李在南京相当有名,是一家由韩国年轻老板亲自运营的正统韩国年糕料理店。店内虽然面积不大,但一到饭点都坐的满满的,时常需要排队等位。究其原因,和韩国老板带来的正宗好味一定是密不可分的。
既然叫年糕李,最招牌的自然是店里的年糕火锅啦,单人份的烤肉年糕火锅再加上芝士,分量相当实诚,牛肉事先腌制过,加上韩式大酱,鲜甜微辣,十分开胃。特制的年糕里有不同的夹心,吃起来口感层次丰富,加上拉丝的芝士,在乍暖还寒的天气来上一锅超赞。喜欢韩式料理的朋友们一定不可错过!
推荐理由:海鲜的奢华与家常的亲切
小辣江湖漫水货主题餐厅就在户部街上,是一家专门做各式海鲜的小店,菜单上各类鱼虾蟹贝类海鲜应有尽有,保证现点现做的好品质,新鲜看得见。小辣、秘酱、海鲜涮锅、蒸锅等,网罗海鲜各路吃法,总有一款满足你的味蕾,让人食欲大增!
况且光是“小辣江湖”这充满侠气的名字就很容易激发儿时心底对江湖的向往,所谓不同的人心中有着不同的江湖,各大门派各种奇门遁甲之术,而今,撇开刀光剑影的传统江湖,只想大快朵颐在舌尖上争出高下。身为江湖儿女的你又怎可不来呢!
TOP3
推荐理由:调料口味赞,性价比高
新石器烤肉,相信大家都不会觉得陌生,就算没吃过也应该见识过它门口那长长的队伍。这家的秘制五花肉,端上的时候肉都是大片的,需要自己用剪刀把肉剪小,这也不失为一种动手的乐趣。肉质鲜嫩,蘸上他们家特质的酱料,味道很赞。
吃烧烤呢,培根金针菇当然是不可多得的美味,肥瘦得当,看着培根的油一点点冒出,用金针菇吸食油脂,那个味道真是只可意会不可言传,肉也特别有嚼劲,让人欲罢不能!芝士年糕是这家的一大特色,芝士酱在年糕的里面,在烤盘上烤后,蘸上炼乳,酸酸甜甜的,让人回味无穷
店铺信息:
地址花台区 应天大街619号虹悦城B1-W16号(近润泰市场)
推荐理由:性价比高,经典杭帮菜
2013年杭州最出名的外婆家来到南京,从此南京又多了一家排长队的店,价廉物美又不失档次,关键是品种丰富又料足味美,外婆红烧肉、茶香鸡、三块钱的麻婆豆腐、蛤蜊蒸蛋、绿茶饼、鱼香茄子……很多人都会点一大堆菜肴,不管好吃不好吃,反正不能亏待了几个小时的等待。
到外婆家一定要吃外婆红烧肉,选用“三瘦两肥”的五花肉,加上鲜嫩笋干、优质青鱼干焖制而成,肥而不腻,没有传统红烧肉的甜味,加上笋干吸油,吃起来口感不仅鲜美而且还很清爽。茶香鸡也是外婆家的招牌菜之一,选用农家土鸡,严格控制每只土鸡的重量在1.8斤左右,以保证鸡肉的滑嫩,配以龙井茶、枸杞等附料,香烤制而成,皮脆肉嫩,汁少浓郁,口味香、咸、鲜……外婆喊你回家吃饭了!
推荐理由:正宗日式抹茶店
无邪准确来说起源于楼宇之上,作为抹茶专门店,是南京第一家,期间店主往来于日本与中国之间,经历了很多,也看了很多。無邪的草蕨菜饼,わらび餅(warabi-mochi;蕨菜饼)是日本夏天最具代表性的点心之一,以蕨根粉为原料制成,但采集和制造蕨根粉极耗工夫,所以真正的蕨饼可以说是稀少的高级品。他可能只属于夏天,微凉清爽的口感,裹上厚厚的抹茶粉,淋上冲绳的黑糖汁。
無邪十一式,这是一款融合了多种口感的合集,专属于無邪的味道,本道甜品含有抹茶生巧克力、抹茶草莓、抹茶蛋糕、抹茶冰激凌、抹茶提拉米苏、抹茶茶冻、蓝莓、糖渍栗子、北海道巧克力奶油、玉米脆片、红豆,整整是一种味道,每一种味道都精心选择,不敢一丝懈怠,让食客能感受到最古老的京都。
推荐理由:味道正宗且风味浓郁
上世纪80年代,“串串香”小吃初现成都街头,以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,“好吃嘴”们边走边吃,逍遥自在。只要去过成都的人就都不会忘记成都人悠闲的生活态度及满街飘香的串串香。来勿相忘猪脑花是必点的,虽然辣了一点,但是鲜嫩到根本停不下来。
还有南京人最爱吃的鸭血,串总家的麻辣鸭血搭配着魔芋真是让人欲罢不能啊!喜欢吃辣的朋友一定要带着无辣不欢的朋友一起来聚聚,不爱吃辣也没有关系,川总会给你推荐解辣必备的蹄花汤,蹄花汤里的猪蹄炖的很烂,汤底还有大颗的芸豆,味道鲜美!一定要提的是无醇酒酿汁,酒酿很香醇。味道正宗且风味浓郁,服务到位,还很实惠,实力推荐!
推荐理由:不出南京,享正宗云南菜品
到云南,你最先想到的是什么?是古寨的悠然,是洱海的宁静。但是在吃货的眼里,提到云南,依然只有一个字——吃!而云南菜馆云海肴就是吃货界的人气选手,这家店在北上广深拥有69家直营店,40多家五星满分好评。
既然是云南菜那么肯定要提一提云南十八怪之一,茉莉花炒鸡蛋了。茉莉花吃在嘴里花香之余有轻微的苦,橄榄油烹制,非常爽口。橄榄油诺邓火腿焖小瓜也是只有云南才有的特色菜,直接从云南空运。依然是健康的橄榄油烹制,配上诺邓火腿提鲜,多汁爽口,值得一试。黑糖豆花一上桌就是浓郁的焦糖味,豆花看上去弹力十足,但是勺子舀下去非常嫩。对于甜豆花爱好者们,这真是一道不可错过的甜品。
推荐理由:仙气十足且菜品性价比高
在极尽繁华寸土寸金的新街口德基,桂满陇任性的挑高十二米楼层,直直的将西湖悬在空中。精致的“西湖十景”东阳木雕,和古朴的绍兴乌篷船,都在这一片放空的湖光山色中浑然天成,霸气却不失细腻。这便是站立的杭州,一份执着而坚定的信仰。
物美价廉却不失菜品的场景,从来不会怀疑这样一家店的味道。“至真至纯,才能至美”,这就是掌柜近乎偏执的菜品理念。是经典杭帮菜,也是新派江南菜。在这里,粗犷与精致、经典与创新不再对立。
鲜城南京
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