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闲坐茶庄、敲戏板。
掀帘话白四两唱，问余情。
木雕版刻、爱松林。
流连风情潮汕味，享人生。
西野君也曾经何时是个功夫茶迷。这种在广州只有早茶饭店和茶庄才能看到的奢物，对于我们上班族来讲是一种可望不可及的奢侈生活。
但对于潮汕人来讲，无论生活怎么样，都必须有功夫茶。
工夫茶顾名思义，一是花时间，二是讲究本领。它历史悠久，据说是由福建的“小杯茶”演变来的。宋代，中国上层社会“斗茶”之风盛行，谁家买得好茶，就要请客。
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离不开功夫茶的潮汕人，把茶文化渗透到生活中的每一个部分。
第一泡茶不能饮用。每个杯子的茶水汤色看起来都一样，这是对客人的基本礼仪。从用水、茶具和一整套功夫茶的冲泡工艺，突出了“和、爱、精、洁、思”五个特色。
潮汕人在品茶时，还是有非常繁复的礼仪。
“喝茶皱眉，表示弃嫌”，“强宾压主，响杯檫盘”，“酒满敬人，茶满欺人”等等用茶礼仪的说法。所以，想喝好功夫茶，还真的需要一些“功夫”。
喝功夫茶最切忌的就是狼吞虎咽。应做到细细品味，任茶香直扑鼻孔，慢慢沁入心肺，与内心的平静容为一体。才能体会到功夫茶真正的含义。
木偶戏
潮州铁枝木偶俗称纸影戏，是广东省潮州地区的汉族传统戏剧。属于杖头木偶的一种，体形较小，其主要特点是这种木偶靠三根铁枝操纵表演，主竿置于偶人背部中间，侧竿分置于左右两臂，由艺人在幕后操纵。
木偶戏也曾经是潮汕地区的辉煌文化，但是随着时代的变迁，也渐渐消失在人们的视野里面。
不知道以后这样的技艺会不会成为传说呢？
木雕
潮汕木雕又称潮州木雕，继承了中国传统木雕的雕刻技艺，在长期的发展过程中，吸取了石刻、绘画、泥塑以及潮剧等各种不同的民间艺术的某些长处，融汇成独特风格，是中国雕塑艺术中独树一帜的流派。
木雕市场零散，专门从事木雕工艺的民间艺人不多，木雕成本高，制作难度大，难以大规模生产，形成庞大市场。外销多过本地销售，传统工艺在本地发展市场狭小。
如何寻找更多的传承接班人，也成了木雕工艺师们的心头大结。
潮汕，江南水乡。独特的文化发源地，要领会潮汕文化里的各种风情，还需要去实地体验一下。
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