龙眼木雕源于唐宋时期的寺庙建筑和神像雕刻，因其使用的雕刻材料是福建盛产的龙眼木而得名，是福建木雕中最具有代表性的工艺品，也是中国木雕艺术中独具风格的传统工艺品，与东阳木雕、乐清黄杨木雕、广东潮州金漆木雕，并称为“中国四大木雕”。

莆田龙眼木雕为闽中经济、文化、习俗、艺术所熏陶，形成了图案秀丽、色彩繁复、刀法活泼、刻工精细的独特风格，成为莆仙文化不可分割的一部分。随着老一代木雕艺人的离世和市场行情的冲击，在莆田从事龙眼木雕创作的工艺师已经是少之又少，但仍有艺术大师一直在坚守着龙眼木雕的创作。