任性的挑高十米楼层
直直的将西湖悬于空中
站立的杭州、泛舟星河、桃花山庄
……
早已把整个西湖搬了进来
等了4年
这家堪称江湖人气王的杭帮菜馆
终于来无锡了
1
丨桂满陇，来了！丨
结合了“站立的杭州”、“桃花山庄”，“西湖船宴”为主题，将杭州美景浓缩在这间餐厅里。
刚踏进店门时，斗拱飞檐，窗棂格扇，一眼便可看到泛舟星河之景，直直地将整个西湖悬于空中。
如同走进千百年前杭州，一条河贯穿此间，乌篷船泛于河上，西湖烟雨，亭台流水，南宋风骨近在咫尺。
沿河而上，东阳木雕围绕在四周，重现了西湖十景，仔细观摩，每一处都是精工巧酌。
初春韶光，袭得一身粉色衣装，坐在桃花树下，赏漫天的桃花雨，一壶酒，一道菜，一句诗，醉满心头，满陇桂雨，如梦如幻。
不由得想起陶渊明《桃花源记》中的这两句：“芳草鲜美，落英缤纷”，一种悠然自得之感油然升起。
3月19日 - 3月30日
凡身着粉色衣服来店消费者
赠送仅限无锡特供
桂满陇“ 桃花醉 ” 特饮一杯
“萃取甘甜洛神花精华
点缀冰粉在粉色微醺里入口清冽，甜蜜微酸
宛如桃花在舌尖绽放
（* 限量供应，每桌限定两杯）
2
丨传统杭帮菜和创意江南菜的融合丨
龙井凤尾虾仁
江浙菜很少有这么大的虾仁，整个大只的虾仁，清淡鲜美。
最棒的吃法是：先夹一只虾仁蘸取酸味秘制调料，一口吃下去，然后倒一杯龙井茶，满满品尝，满口留香。
叫花童子鸡
地道的名菜叫花童子鸡，是用一个竹篮提着上桌的。上桌要先用小锤子捶3下，特别有讲究。
一敲鸿运当头，二敲岁岁平安，三敲金玉满堂，每敲一下都有一句喜气话。
选用的是2斤左右的童子鸡，在鸡肚子中填了野菜干，再用荷叶包裹，放进瓮中进行烤制，咬上一口，鸡肉的味道十分别致鲜美。
吮指鸡爪
日销2000只的销量王，吃完忍不住还要打包一份！
采用古法卤制，一天只炖2批，炖足6小时，才能让鸡爪更加得软糯。要吃一定要靠抢才行！！
浓油赤酱的做法，鸡爪卤得鲜香入味，一口一口吃过真的会上瘾！！
草扎肉
拥有数百年历史的江南水乡名菜，采用1斤半的江南土猪肉，以糖、葱、姜、黄酒四味入肉。
上桌的时候解开稻草，搭配刀叉，瞬间就能感受到稻草的清香，隔着屏幕口水就要留下来了！！
咬上一口，相当的Q弹软糯。肥瘦相间，一口下去，唇齿留香。
龙碗
浙江非物质文化遗产，也叫3度米酒，专门去江浙古村庄才寻找到的美食！乳白色的米酒，上桌就自带仙气，腾云驾雾的即视感简直美爆了！
加入晶莹剔透冰粉的三度米酒，需保持固定温度方可达到不发酵，虽老少皆宜，但千万不能贪杯哦。
西湖醋鱼
来自杭州的西湖醋鱼，精选的是鲈鱼。装在一个白色的陶瓷盘里，不做任何复杂的装饰。
夹起来能感受这醋鱼的酱汁，是用糖醋汁，黄酒和姜末调制的，酸甜适中。咬上一口，舌尖仿佛在跳舞一般~
鸡丝拌面
拌面酱是拌面的灵魂，椒香浓郁，辣味加上微微的甜度特别有立体感，面条嚼劲。虽然不用于江南面的传统，但独特的口味一定能打动你的味蕾。
3
丨美味与创意并存的菜品丨
公主素蟹粉
自带颜值的公主素蟹粉，是店里很受欢迎的招牌菜。
不过千万别被菜名所迷惑，因为它根本没有蟹肉，不过这丝毫不影响口感。
用土豆和胡萝卜制作的素蟹粉，搭配秘制的黑醋，真的能吃出蟹粉的味道。小编强推，真的是一秒发现新大陆！！
寿司糯米鸭
店里颇受欢迎的创意菜，假装是寿司的寿司糯米鸭，烟熏过的烤鸭，表皮酥脆，搭配香煎的糯米，真的是十分香！！
江南花田
西湖老酸奶、杨枝甘露、豆奶冰淇淋、沙琪玛、杏仁冻、亚达子，六朵花瓣形状的容器，每个花瓣里都装着不同的甜品，简直是女生们的最爱。
4
丨“传承”二字皆落实丨
占地400平方米，在极尽繁华的八佰伴，保留着这一处难得的清净，也远离了生活车马的喧嚣。
一年一店，一店一主题，筹备了10个多月，步调虽慢，每一步却掷地有声。长达4年的期待，更是坚定了桂满陇对杭州历史、餐饮文化的执着和真诚。
桂满陇，不仅仅是一个简单的餐厅，更是一种文化的传承。菜单上“非遗”的菜品，南宋繁荣的今日重现，每一处，每一道，都值得琢磨与推敲……
在这里，可静坐参禅，能俯瞰山河诗意，亦能观万家灯火，品遍人间烟火。想要领略一番西湖情怀，何不来此一聚？
- 吃货福利 -
3月19日 - 3月30日
进店消费
送伴手礼一份—年糕
纯手工定制、无添加
石器打磨、古法制作
- 地址 -
无锡市八佰伴购物中心7楼
- 营业时间 -
10:00-22:00
- 温馨提醒 -
19号正式开业哦，刚开业人多，做好排队准备
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