重阳节气，登高远眺、茶花盛开、油茶飘香、尽观花海、赋诗诵词、吸食花蜜、茶油焙鸡、挖掘红薯、集体婚礼、靓照大奖。记者昨日获悉，2017年“第三届湖南油茶文化节”天鹭湖登高诗会10月28日在株洲攸县莲塘坳镇湘天华天鹭湖油茶文化体验园启动。文化节期间还将举行首届“湘天华杯”全国青少年传统诗词大赛、第一届中国教师诗词对联大赛的现场颁奖仪式。来自省内外众多油茶产业专家、企业代表以及众多游客和参赛选手们聚首这里，共同感受湖南油茶文化节带来的惊喜和愜意。

油茶文化节给人们上了一堂科普课

据组委会介绍，湖南是全国油茶产业的主要省份，2017年“第三届湖南油茶文化节”的主题内容就是展示湖南油茶经济的成果和旅游文化的亮点。通过举办油茶文化节带动油茶经济不断发展，丰富人们旅游文化生活，普及油茶知识科普教育，展示湖南油茶产业成果，将湖南的优质油茶推向国内外和更加广阔的市场，让湖南的油茶惠及人们更多的健康事业。当前正处在一年中秋高气爽最让人感到舒适愜意的时节，在10月28日启幕的2017年“第三届湖南油茶文化节”当日，来自株洲市和攸县当地以及省内外的数千名市民和游客兴致勃勃，参加了启幕首日推出的“重阳登高极目楚天舒”健身活动。工作人员和健康专家一面引领人们观看油茶，一面在油茶文化展览馆中向人们讲述油茶的科普教育知识。据介绍，油茶属常绿小乔木，是中国特有的高档植物信用油，其不饱和脂肪酸含量高达90%，是联合国粮农组织向全球推荐的两大植物油之一。油茶花美艳迷人，种子可榨成色清味香、营养丰富的优质茶油供食用。油茶还可提炼成润滑油和防锈油，广泛应用于工业领域。茶饼既是农药又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。一棵油茶树全身都是宝，果皮是提制栲胶的原料，连树杆和树根也都是农业和建筑装饰以及木雕行业的优质原料。

压榨工艺最大限度保留茶油营养成分

10月28日当天，主办方还特意向人们讲述了普及了油茶压榨工艺的重要性。湖南天华油茶科技股份有限公司除了从产业链源头做起，坚持全有机自育、自种、自摘外，在压榨工艺上也早已经摒弃了热榨、浸出等方式，一直采用出油率较低的低温压榨技术(即冷榨)，最大限度的保留茶油中的各种高效营养成分，比如角鲨烯、维生素C、茶多酚、黄酮、a-亚麻酸。该技术也避免了有害物质的浸出，尽可能杜绝反式脂肪酸和苯并芘的存在。正因如此，先后获得了美国、欧洲、日本和中国的四大双有机认证，拥有7项技术和实用国家专利，连续获得第九届、第十届、第十一届中国(广州)国际油博会金奖，是2014年全国花样游泳锦标赛运动员指定用油，2015年CCTV-7台《农广天地》栏目组以公司油茶种植及加工基地为拍摄基地，拍摄专门介绍高品质茶油从种植到加工的专题片《从农田到餐桌—走进攸县》。人们都说，听了介绍后对油茶有了新的认识，感觉上了一堂生动的科普课。

湖南茶油产量和种植面积位居全国前列

据湖南天华油茶科技股份有限公司专家介绍，油茶树是世界四大木本油料之一，生长在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带，主要集中在湖南、江西、广西、浙江、贵州等地。湖南省油茶面积已达到2068.7万亩，茶油产量23.4万吨，油茶产业产值300.8亿元，位居全国前列。随着经济社会发展、人民生活水平和保健意识提高，国际茶油市场的巨大容量，人们对以茶油为代表的健康优质植物油需求越来越高，而油茶产业的发展却比较滞后。目前全国茶油年产量约为27万吨，人均仅0.21公斤，仅占全国食用植物油消费量的1.23%。要达到人均茶油2公斤/年标准，需要年产茶油260万吨，是现有产量的9.4倍。油茶种植兼具良好生态效益、经济效益和社会效益，已成为社会广泛关注的热门行业，前景十分广阔。《全国油茶产业发展规划》显示，将油茶产业发展规划建设布局确定为核心发展、积极发展和一般发展3个区位，分别在湖南等省成立4个国家级油茶研究开发推广中心和4个国家级油茶种质资源库。到2020年，力争使我国油茶种植总规模达到7000万亩，全国茶油产量达到每年250万吨。形成相对完备的油茶产、供、销产业链条，逐步形成资源相对充足、利用水平高、产出效益显著的油茶产业发展格局。

推动乡村文化旅游和美丽乡村升级发展

10月28日，由湖南油茶产业协会、湖南天华油茶科技股份有限公司主办，湖南司空山文化发展有限公司承办，湖南攸县莲塘坳镇政府协办的第三届湖南油茶文化节在攸县莲塘坳镇天鹭湖油茶体验园拉开序幕，首日举行的天鹭湖登高诗会吸引了200多人沿着虎形山攀登而上。在沿途10公里的路途中人们参与到趣味登高、花海寻宝、灯谜、赏花、酒令和观看文艺演出等活动之中，惊喜和欢乐的笑声回荡在山间。位于湖南株洲市攸县莲塘坳镇湘天华万亩油茶花海的天鹭湖油茶文化体验园拥有水面50余亩，为白鹭栖息之地。天鹭湖油茶文化体验园是司空山景区大开发的首批项目，包括茶诗文化区、生态农业区、休闲娱乐区三大板块。整个项目计划2019年完成，届时这个集油茶种植加工、教学科研、旅游观光及休闲度假于一体的现代农业示范基地、乡村旅游度假胜地将整体绽放出迷人光彩。

湖南油茶文化节期间还将举行众多活动

据了解，“湖南油茶文化节”已连续举办了两届，主题活动分别为“油茶花开庄园行”和“万亩花海度蜜月”，吸引了来省内外多批次客户和游客，成为人们自驾秋游和休闲览胜的主题游。攸县县委、县政府去年主办的“湘天华杯”全球诗词大赛颁奖典礼也在此举行，收获了良好的社会效益。2017年“第三届湖南油茶文化节”以湘天华万亩有机油茶林为依托，打造地方特色的节日，藉此发展特色农业、田园综合体、推动乡村文化旅游和美丽乡村建设，整个文化节延续1个多月。11月11日举行开幕式，首届“湘天华杯”全国青少年传统诗词大赛、第一届中国教师杯诗词对联大赛的颁奖典礼同时举行，其中青少年赛金奖1名，银奖2名，铜奖3名，优秀奖10名;教师杯分诗部、词部和联部三项，各设金奖、银奖、铜奖1名，共9名。当日下午举行诗词论坛，由著名青年诗人金锐、葛勇主讲。文化节期间还将举行观万亩花海、走诗词长廊、尝油茶餐饮、读油茶历史、吸有机花蜜、集体婚礼、秀靓照拿大奖、挖原生红薯、摇油茶蜂蜜等众多活动。

• 来源:《当代商报》 .《北京时间湖南频道》首席记者 通讯员 曾俊甫