一般选用质地细密柔韧，不易变形的树种如椴木、桦木、楠木、樟木、柏木、银杏、沉香、红木、龙眼等木料上进行的雕刻，通常也指用木料雕刻成的雕刻工艺品。那么手工木雕工艺品的种类有哪些呢?

手工木雕工艺品种类按地域归纳有六大种类：中原木雕、乐清黄杨木雕、福建龙眼木雕、广东金漆木雕、浙江东阳木雕、云南剑川木雕、而这六大种类经过千百年的发展，形成自己独特的工艺风格，享誉全国。

中原木雕跟其他工艺美术产业一样，随着年代的转变，在转变中不断流传。

东阳木雕发源于宋代的浙江东阳，擅长雕刻，图案优美、结构精巧。清代乾隆年间，被称为雕花之乡属东阳。

乐清黄杨木雕从清代中期就被称为民间木雕工艺品，以雕刻小的黄杨木雕人物陈列品而闻名中外。

明初有人利用天然疤痕树根进行雕刻，是福建龙眼木雕独特的传统工艺，被人们重视。

广东金漆木雕发源于唐代，擅长用樟木雕刻，再上漆贴金，金碧辉煌，有强烈的艺术效果。

手工木雕工艺品是人们喜爱、收藏的艺术品类之一，在中国艺术史上占有重要席位。它的种类很多，分类方法也不统一，在形形色色的木雕中，充分展现出其中蕴藏的由环保材质和工艺创造出的立体之美与手艺之巧。据专家介绍，木雕可以分为工艺木雕和艺术木雕两大类。

而手工木雕工艺品又可分为观赏性和实用性两种。观赏性是指陈列、摆设在桌台、几、案、架之上的供人观赏的艺术品。它是利用立体圆雕的工艺技术雕刻而成，比如飞禽走兽、花鸟鱼虫、海洋生物、十二生肖等;实用性是指利用木雕工艺装饰的、实用与艺术相结合的艺术品，如宫灯、镜框、笔架、笔筒、首饰盒、储蓄罐以及家具雕刻等。